Calor atípico durante el invierno reduce acumulación de frío en huertas manzaneras de Cuauhtémoc

Cuauhtémoc, Chih.– Las temperaturas elevadas que se han registrado en el arranque del invierno han impactado la acumulación de unidades frío en los manzanos de la región; no obstante, no ha sido necesario aplicar productos químicos para suplir la falta de frío, dio a conocer Pablo Ortiz, presidente de la Asociación de Manzaneros de Cuauhtémoc.

El líder del sector explicó que, si bien el calor al mediodía ha sido superior a lo habitual para esta época del año, el comportamiento general de la temporada invernal ha resultado mejor en comparación con el año pasado. Indicó que actualmente se registra un déficit en las unidades frío necesarias, aunque subrayó que el invierno aún se encuentra en su etapa inicial, por lo que todavía quedan aproximadamente dos meses para que se presenten temperaturas más bajas.

Ortiz señaló que los productores confían en que se registren condiciones climáticas más frescas, lo cual permitirá que los árboles entren correctamente en reposo y desarrollen los procesos internos necesarios para lograr una adecuada floración en la primavera.

Sobre el uso de químicos para inducir el reposo vegetativo, el dirigente precisó que hasta el momento no se ha recomendado su aplicación. Explicó que los llamados compensadores de frío se utilizan generalmente entre dos semanas y un mes antes de la brotación, razón por la cual su empleo no es aconsejable en esta etapa, según la orientación técnica especializada.

En relación con las unidades frío acumuladas, detalló que datos proporcionados por UNIFRUT, que opera múltiples estaciones meteorológicas en la zona, muestran una amplia variación: mientras algunas áreas registran entre 250 y 280 unidades, en otras apenas se alcanzan de 30 a 50 unidades frío.

Finalmente, explicó que estas diferencias obedecen a la calidad del frío, ya que no basta con temperaturas bajas, sino que se requieren condiciones climáticas constantes, sin picos extremos de calor o frío. “Cada zona presenta características propias”, concluyó.